La empresa mexicana Alsea cerró la venta de su filial argentina de Burger King a José Luis Manzano, mediante su grupo Integra Capital. La operación, sujeta a aprobaciones regulatorias, se enmarca en la estrategia de Alsea de simplificar su portafolio de marcas.
La compañía mexicana Alsea informó este martes que ha celebrado un acuerdo vinculante para la venta de los restaurantes de Burger King en Argentina. La operación, cuyo monto no fue divulgado, tiene como comprador a José Luis Manzano, a través de su grupo Integra Capital, según confirmaron fuentes cercanas a la negociación.
En una nota enviada a la Bolsa Mexicana de Valores, Alsea señaló: «Alsea informa que ha celebrado un acuerdo vinculante para la venta de los restaurantes de Burger King en Argentina. La conclusión de la transacción está sujeta al cumplimiento de condiciones comunes para este tipo de transacciones, incluyendo autorizaciones regulatorias aplicables». La empresa no mencionó al comprador ni el monto de la operación.
José Luis Manzano es exministro del Interior durante la presidencia de Carlos Menem y actualmente se desempeña como accionista de la petrolera Phoenix y participa en medios de comunicación como Grupo América y Telefé. Integra Capital ha protagonizado recientes adquisiciones de empresas en Argentina, entre ellas Edenor, estaciones de Shell y Metrogas.
Según Alsea, la venta «está alineada con la estrategia de la compañía de simplificar su portafolio de marcas, con el objetivo de fortalecer su crecimiento y mejorar la rentabilidad mediante una gestión más eficiente de sus operaciones».
Por parte de Integra, el objetivo de incorporar la cadena de hamburguesas es generar sinergias con las estaciones de Shell, siguiendo un modelo similar al implementado por YPF con McDonald’s.
Alsea había contratado al BBVA para vender la operación local de Burger King, que posee desde hace más de una década, como parte de una desinversión regional que incluyó Chile y México. La cadena de comida rápida llegó a Argentina en 1989 con un local en el barrio de Belgrano y actualmente cuenta con 116 puntos de venta.
Hasta 2018, Burger King era la segunda marca más importante del fast food nacional, detrás de McDonald’s, hasta que fue desplazada por Mostaza. Hoy ocupa el tercer puesto y atraviesa una reconversión con nuevos formatos de atención y una experiencia más gourmet, basada en la calidad más que en el volumen.
Antes de la pandemia, los indicadores de Burger King en Argentina ya mostraban una caída. La cuarentena llevó a la empresa a reconfigurar locaciones y cerrar sucursales. Desde entonces, a Alsea se le dificultó mantener el crecimiento de Burger King, a diferencia del desempeño de Starbucks, de la que también es propietaria y que tiene un buen rendimiento local.
La venta de Burger King no implica la salida de Alsea del país, ya que la empresa continuará operando Starbucks con sus 133 locales y el restaurante PF Chang’s en Martínez.
