La empresa alfalfera CADAF inauguró una nueva infraestructura de almacenamiento en San Francisco, Córdoba, con una inversión que le permitirá ampliar su capacidad operativa y proyectar un crecimiento sostenido de sus ventas al exterior.
En la localidad de San Francisco, provincia de Córdoba, la empresa CADAF inauguró un nuevo galpón de almacenamiento de 9.000 metros cuadrados. La infraestructura tiene una capacidad de acopio de aproximadamente 14.000 toneladas de producto terminado, lo que representa cerca del 20% del volumen anual exportado por la firma.
Según los titulares de la empresa, Selva y Alfredo Abboud, esta inversión marca «otro escalón» en el crecimiento de la compañía y redefine su esquema productivo. «Pasamos de un galpón que tenía materia prima, producción y producto final a un galpón netamente productivo, y toda la exportación se va a realizar desde estos espacios nuevos», explicaron.
En cuanto a sus proyecciones, CADAF prevé cerrar el año con un volumen de producción cercano a las 50.000 toneladas. El plan empresarial apunta a alcanzar las 80.000 toneladas para el período 2026/2027, con el objetivo de duplicar esa cifra en el futuro.
Los directivos destacaron la ubicación estratégica de San Francisco, considerada el núcleo alfalfero argentino, y proyectaron un cambio en el posicionamiento global del país. «Argentina va a ser el segundo productor y exportador de alfalfa después de Estados Unidos», afirmaron.
Sin embargo, el contexto internacional presenta desafíos. La empresa debió reconfigurar su logística de exportación debido al conflicto en Medio Oriente, desviando sus cargas por el Mar Arábigo para evitar el estrecho de Ormuz.
Los empresarios también señalaron obstáculos estructurales para la competitividad del sector, como el alto costo del financiamiento y de la maquinaria. A pesar de ello, destacaron la incorporación de tecnología nacional, como una máquina secadora diseñada en Argentina.
Actualmente, CADAF genera empleo directo para 24 familias en la región. Los Abboud subrayaron la resiliencia de la alfalfa frente a eventos climáticos adversos, como las inundaciones, y su importancia para los sistemas productivos locales.