La Cámara de la Industria Cárnica de Entre Ríos (Cicer) expresó su apoyo al actual esquema de aportes del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (Ipcva), convirtiéndose en la séptima entidad del sector en pronunciarse en ese sentido. El respaldo ocurre en el marco de la propuesta del Ministerio de Desregulación y Transformación del Estado para que los pagos sean voluntarios.
La Cámara de la Industria Cárnica de Entre Ríos (Cicer) manifestó su respaldo al actual esquema de aportes del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (Ipcva). La entidad se suma así a otras seis organizaciones del sector que ya habían expresado su apoyo: Consorcio ABC, Fifra, Unica, Ciccra, AFIC y Cafrisa.
El Ministerio de Desregulación y Transformación del Estado, conducido por Federico Sturzenegger, impulsa la propuesta de que los pagos de productores y de la industria al Ipcva dejen de ser obligatorios y se conviertan en voluntarios.
En un documento firmado por el secretario de Cicer, Ramón Sangoy, y su presidente, Emilio Reula, la cámara señaló: “Cicer, Cámara de la Industria Cárnica de Entre Ríos con sede en dicha provincia, es una entidad que nuclea entre sus asociados a la mayoría de las industrias cárnicas de la provincia, en especial a la industria frigorífica faenadora de la especie bovina en lo que respecta a los mercados internos como los de exportación, y manifiesta su total apoyo al funcionamiento y financiación dispuestos en la ley 25.507 creadora del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva)”.
La entidad indicó que la industria frigorífica “respalda su apoyo a esta ley, ya que la misma es creada por iniciativa privada y en forma conjunta entre la producción ganadera y la industria frigorífica, ante la visión de la necesidad de poder contar con planes de fortalecimiento y crecimiento de la cadena de ganados y carnes”. Además, agregó que el Ipcva colabora con organismos como el Senasa y la Secretaría de Agricultura “en el desarrollo de actividades que hacen al crecimiento del sector de ganados y carnes bovinas”.
En el documento, la cámara también destacó: “Es importante destacar que, gracias al Ipcva, las industrias faenadoras de bovinos, que tuvieron como objetivo desarrollarse en los mercados de exportación, lo pudieron lograr con el apoyo de este Instituto”.
La cámara entrerriana resaltó “los beneficios que se generaron para el sector ganadero con la apertura y mantenimiento de mercados que antes no se tenían acceso, como China, que permitió una renovación de los planteles”.
En relación con la iniciativa del Gobierno, el documento expresó: “Solicitamos por intermedio de la presente, que se apele al sentido común de parte del gobierno nacional, que por algún comentario sin sustento propone cambios en la forma de financiación del instituto; dejando que el mismo resuelva entre los integrantes las formas y los objetivos, tal como fue planteado en su origen, para que se pueda continuar consolidando el desarrollo de la ganadería bovina y su industria, máxime en estos momentos que los mercados internacionales lo requieren”.