La Escuela Agropecuaria Provincial N.º 1 ‘Heroínas de Malvinas’ evalúa el rendimiento de pellets proteico-energéticos elaborados con materia prima local en la primera planta peletizadora de la provincia.
La Escuela Agropecuaria Provincial N.º 1 “Heroínas de Malvinas” de Gobernador Gregores, Santa Cruz, lleva adelante un ensayo para medir el impacto de un suplemento proteico-energético producido en la provincia sobre la ganadería ovina. La iniciativa se enmarca en la puesta en marcha de la primera planta peletizadora de Santa Cruz, inaugurada recientemente por el Consejo Agrario Provincial (CAP).
La planta transforma materias primas locales en alimento con valor agregado. Para la prueba, la escuela aportó fardos de alfalfa de su producción y se sumaron granos producidos en Santa Cruz. Se conformaron dos lotes de 50 ovejas preñadas por inseminación artificial: uno recibe medio kilogramo diario de suplemento por animal, mientras que el otro no recibe suplementación. Ambos grupos mantienen las mismas condiciones de pastoreo, manejo y acceso al agua.
El director de la escuela, Germán Seeber, explicó que se trata de “una prueba a campo y real de cuál será el impacto del pellet proteico-energético, principalmente sobre las variables de interés en términos productivos o en términos de la condición del animal”. El ensayo se concentra en el último tercio de gestación y tendrá una duración mínima de 45 días, con seguimiento permanente.
Docentes y estudiantes registran variables como peso vivo, condición corporal, peso de vellón, peso de corderos al nacer, porcentaje de parición, porcentaje de señalada y controles fecales. Los resultados serán presentados en las Olimpíadas Nacionales bajo el nombre “Suplementación estratégica periparto en ovinos” por los estudiantes de 6.º año Selena Rabe, Simón Martínez, Millalonco Aylén y Eric Pérez, que se realizarán en Catamarca.
El proyecto cuenta con el apoyo del Consejo Agrario Provincial. Su presidente, Hugo Garay, señaló: “El gobernador Claudio Vidal nos pidió recuperar la cultura del trabajo y transformar las decisiones de gestión en herramientas concretas. Esta planta es una muestra de ese camino: producir, agregar valor y generar oportunidades para nuestros productores”.
La escuela tiene 300 estudiantes, 130 docentes, un albergue estudiantil y un predio de 1200 hectáreas. Cuenta con cinco secciones productivas: agricultura, huerta, ganadería, industria y granja. Además, dispone de invernaderos, talleres y un aula móvil. La institución funciona en doble turno, de 7 a 19.
En paralelo, granos de avena cosechados en la Estancia Alice, producidos por AgroCalafate, fueron enviados a la planta de Gregores, ubicada a 500 kilómetros. La cosecha formó parte de un proyecto que involucró a la empresa estatal Santa Cruz Puede. Los primeros resultados del ensayo se conocerán en poco más de un mes.