El gobernador de Florida, Ron DeSantis, y el candidato republicano Byron Donalds se reunieron en el restaurante The Violet Stone, en un video publicado días después del primer respaldo público del mandatario al congresista.
El gobernador de Florida, Ron DeSantis, y el candidato republicano a sucederlo, Byron Donalds, compartieron un almuerzo en el restaurante The Violet Stone, en San Petersburgo. El encuentro fue filmado para el episodio 14 de la serie digital Diners, Drive-ins & DeSantis, difundido en redes sociales.
La publicación ocurre después de que DeSantis respaldara públicamente a Donalds por primera vez, durante el Foro de Liderazgo del Partido Republicano de Florida, celebrado el 1 de septiembre en Tampa. En esa ocasión, DeSantis declaró: “Estoy respaldando a toda la lista esta noche porque sé que es importante para el estado de Florida”.
En el video, DeSantis, Donalds, el fiscal general James Uthmeier y el representante estatal Blaise Ingoglia degustaron el sándwich que el gobernador calificó como “el mejor cheesesteak de Florida”. Los propietarios del local, Dan y Britt, explicaron que el negocio comenzó hace cuatro años como un camión de comida, tras mudarse desde Filadelfia durante la pandemia de Covid-19.
Durante la conversación, Dan detalló que el “elemento diferenciador” de su propuesta es el pan con semillas, elaborado diariamente en un proceso continuo de 24 horas. El almuerzo incluyó cheesesteaks con pimientos picantes, papas fritas y mozzarella frita. Los comensales también recordaron anécdotas de la cultura popular, como el episodio de 2003 en el que el entonces candidato presidencial John Kerry pidió un cheesesteak con queso suizo.
Las elecciones generales en Florida, que definirán al sucesor de DeSantis, se realizarán el 3 de noviembre. El candidato demócrata es David Jolly.
Sobre el final del episodio, DeSantis solicitó recomendaciones gastronómicas a los invitados. Donalds, oriundo de Naples, sugirió el restaurante Pazzo’s, en la Quinta Avenida, y destacó su chuleta de ternera a la milanesa con hueso. Ingoglia recomendó la “grandma’s pizza” del restaurante Mark Anthony’s, en Hernando County. Uthmeier mencionó los mariscos de Dewey Destin y la repostería de Donut Hole, en el Panhandle.
Los propietarios de The Violet Stone relataron que su negocio creció tras una reseña del fundador de Barstool Sports, Dave Portnoy, quien calificó el cheesesteak con 9,2 puntos. Desde entonces, el local mantiene ventas de al menos 300 cheesesteaks diarios y emplea a 50 personas. Los dueños planean abrir una sucursal en Tampa, en un plazo de seis semanas, con 80 nuevos empleados.
