A partir de este lunes, la religiosa Hermana Verónica conduce un programa de cocina en el canal elGourmet, donde combina recetas sencillas, anécdotas personales y reflexiones espirituales.
Desde este lunes a las 18, el canal elGourmet estrena un nuevo programa de cocina conducido por la Hermana Verónica, una religiosa que abrirá las puertas de su convento para compartir recetas, historias de vida y mensajes de fe. A lo largo de 20 episodios, cada entrega incluirá tres recetas, relatos sobre quién se las enseñó y una reflexión espiritual.
“En cada programa habrá un paso a paso de tres recetas diferentes. Mientras las hago, cuento quién me la enseñó, cómo la aprendí y un poquito de esa persona. También habrá una historia sobre Dios o una cita bíblica, algún valor, algún chiste”, declaró la Hermana Verónica en una entrevista.
La religiosa, cuyo nombre secular es Verónica Evangelina Prieto, nació en el barrio porteño de Belgrano. Descubrió su vocación religiosa a los 21 años mientras estudiaba geografía. Nunca estudió gastronomía de forma profesional, pero aprendió a cocinar desde los 12 años, cuando su padre perdió su empleo y su madre comenzó a trabajar fuera del hogar.
En el convento, es la encargada de cocinar para la comunidad, además de dar clases de geografía tres veces por semana, recibir huéspedes como hospedera, limpiar la hospedería y la clausura, y realizar tareas de electricidad y costura, según explicó.
“Todas las recetas que están en el programa son mis favoritas. No hay nada que yo no coma o no me guste. Les ofrecí mis recetas más amadas”, afirmó. Entre sus especialidades mencionó la sopa paraguaya y la lasaña de berenjenas.
La Hermana Verónica es fanática del club River Plate, aunque señaló que no puede asistir a la cancha por su estilo de vida. Escucha rock, reggae, folclore y música religiosa. Habla cuatro idiomas y vivió en Estados Unidos y Brasil.
Sobre el programa, indicó que tuvo libertad para elegir las recetas y el contenido espiritual. “Mi meta es que las personas se acuerden de que Dios está presente y que las ama”, sostuvo.
En cuanto a su llegada al canal, relató que fue contactada a través de una amiga de una amiga que trabaja en elGourmet. Tras varias entrevistas, realizó un casting en la cocina del convento, donde preparó sopa paraguaya, que definió como “la receta que me abrió las puertas de la TV”.
Consultada sobre la comparación con la Hermana Bernarda, su antecesora en el canal, afirmó: “Ser la heredera es un montón. Yo no le llego ni a la punta de los talones; ella era una grosa en la cocina. Yo hago recetas súper sencillas, no tengo una cocina sofisticada. Pero ella abrió como un camino: el de la religiosa que cocina”.